五一小长假，小编来到山西平陆县一个叫古城的农村，得知这里有一对老夫妻经营一个牡丹园，因经营的老人姓杜，当地人就把这园叫“杜大爷牡丹庄园”。到庄园赏花每人10元，稀奇的是在这里还能定做“牡丹家宴”，牡丹还能做饭吃？我们决定品尝一次。
女主人杜大妈给我们安排了“牡丹拌菜”，说牡丹拌菜是最基本的饭食，还可以凉拌，热炒，油炸，熬汤，你们两个人吃不了那么多，这个最实惠。
杜大妈来到牡丹园为我们仔细挑选食用的牡丹花，她说你们看上那个就给你们摘那朵花，最好颜色红黄白搭配起来，这样蒸出来的拌菜色泽美观，会有更好的食欲，不过香味都一样。
老人在庄园把摘回的牡丹花淘洗干净，然后摘瓣晾晒多余的水分，她说拌菜水分得掌握好，太干了不缠面，太湿了就会粘，根据她的经验得在太阳下晾晒半个小时。
在晾晒期间，大妈把柴火炉子点燃，说先把蒸锅烧开，这样会节省时间，估计我们都饿了，这样会两不误，晾干拌好面的牡丹花菜，在滚开的锅里蒸，15分钟就会好。
利用这会时间，大妈有抓紧为我们用蒜臼捣蒜，大妈是个爱美的女人，房间里用好多瓶子装上水，插上自己喜欢的牡丹花，屋里散发着一种花香。
不一会儿，大妈把已经蒸好的“牡丹花拌菜”出锅了，她脸上也洋溢着一种牡丹花的笑容。是不是啊，我感觉非常的像，是一种乡村妈妈的质朴笑容。
对大妈蒸出来的“牡丹花伴菜”，我们一时舍不得吃，先是看色泽，白中透紫；再是闻味，浓香扑鼻；最后是尝，应当说比我们想象中吃起来更为筋道，蘸上油泼蒜水，更是入味。
不过我们还是把“牡丹花拌菜”当菜吃，一边吃着菜，一边就着大妈蒸的椒叶馍馍，感觉出从来没有过的一种体验。这顿农村“牡丹庄园”饭菜我们给大妈留下50元饭钱，大妈说太多了，农家饭柴火饭哪能收这么多啊。
五一假期，我们没有出远门游览祖国的山山水水，不过到几十里外的农村庄园领略到一种浓浓的乡情和赏心悦目的体验。
