激光308 https://m-mip.39.net/news/mipso_6291548.html《中国牡丹种质资源》序言
离我们学校约20-30公里之南，横亘着一座大山，这就是著名的秦岭，东西长公里，南北之距也有百公里之遥，被一些业内人士称之为中国的中央公园。秦岭很特别，早在3亿7千万年前的泥盆纪晚泥盆世，秦岭还在深海，经过7千万年的盘升，到了约3亿年前的石炭纪晚期，当中华板块大多还是一派汪洋的时候，秦岭已率先从海洋中隆起。再后来，当其它地质板块反复经历海陆交替剧烈变化时，秦岭依然巍峨于大海之上。在神秘的秦岭大山中，造物主慷慨留下海量的生物种类，我们一些粗浅的植物研究工作，有幸始于秦岭。
上个世纪八十年代初，作为学生，在恩师——著名葡萄学家贺普超教授指导下，慢慢走向了植物科学研究的舞台。年暑假，在贺先生组织的葡萄资源调查中，第一次遇见了秦岭的葡萄(Vitis)，由此经历了10余年葡萄资源启蒙研究。上世纪末，可以独立开展科研工作了，历史的长河也稍微转了一个弯。这一回，把目光转向秦岭百合(Lilium)，美丽的百合研究，成就了我们另一段美好时光，转眼又是十来年。光阴荏苒，到了年，再上秦岭，这一次巧遇的是大山另一群精灵，人间富贵花——牡丹(Paeonia)，自此便踏上了牡丹资源研究的征程。与以往不同，这次得天时地利人和，既有国家林业局重大项目的资助，又有一群群风华正茂的青年学子，一下把始于秦岭的牡丹资源研究，推向了全国。
接下来，除完成了秦岭牡丹资源调查，又在甘肃、河南、湖北、云南、贵州、四川及西藏等地，大规模的开展了牡丹资源调查。所到之处，如饥似渴地搜寻着牡丹的倩影，一段时期里，大有‘关山度若飞’的感觉。不经意间，野外牡丹资源调查已历经六载，先后出动数百人次，行程万里之遥。毫无疑问，这些调研工作大大的丰富了对牡丹的认识。
在秦岭太白山，有幸亲眼目睹了著名野生杨山牡丹(Paeoniaostii)，它是大面积栽培‘凤丹’牡丹的老祖先。林中芊芊身影，有的孤悬，或生于石缝，或丛生于密林幽涧。到了秦岭腹地留坝县，子午岭的延川和甘泉林区，相继见到了野生紫斑牡丹(Paeoniarockii)和矮牡丹(Paeoniajishanensis)，印证了宋代大文豪欧阳修的记述：“牡丹初不载文字...，大抵丹、延以西及褒斜道中尤多，与荆棘无异。士人皆取以为薪”。让人想不到的是，醉翁老人记述的地方，迄今还生存着较多的牡丹,宋时牡丹的后代，依然在那里默默的生长着。只不过与大宋时期相比，她们现在的生境恐怕要更加严峻了。每念及此，总为这些旷世精灵的命运产生一丝丝担忧！到了秦岭深处旬阳，你很难想象在这群山之中，生存着稀有的卵叶牡丹(Paeoniaqiui)。更令人突兀的是，猛然间发现，一处陡峭山麓梯田埂上，悬空长满了卵叶牡丹，盛开着红白色相杂的各式花朵。靠近时，这些深山的精灵们，扑面而来，满满的一条坎，满满的一面坡。临近中午，高山深处尚有稀薄缭绕的晨雾，加上青山衬映，这些半野生牡丹，自然而然，煞是好看，美的让人窒息。不由让人发问：这是何人所栽？又是为何而栽？正可谓：天地造化，苍生力量。
甘肃临洮，地处古丝绸之路要道、唐蕃古道要冲。牡丹资源调查活动，有幸来到了这里。到了才发现：临洮一带，简直就是牡丹文化的圣地！当地土著居民保存着亘古不变的牡丹习俗，栽花、卖花、画花、雕花、论花、观花、斗花、唱花……牡丹花盛开的季节，临洮一下就变成欢乐的海洋。农家小院，整日弥漫着牡丹的花香。到了这里，一下子就想到唐朝临洮籍诗人李正封吟诵牡丹名句：“国色朝酣酒，天香夜染衣”。你会茅塞顿开，诗句绝非虚名；你也再不会望文生义，不得其解，原来一切都是那样的直白。
到了云南的大山，又是另一番场面。“你看！那不是牡丹吗？是紫牡丹(Paeoniadelavayi)！走，过河去！”，几名同学相互搀扶，举衣而过；过了河，接着姿势变成手匍地，股朝天……好多这种感人的画面，都是后来在同学们自己录像中所见。看一次，感动一次。为了发现心中的牡丹，同学们真是拼了。
牡丹籽成熟的季节，北方的气温已进入烧烤模式。传统药用栽培的凤丹，植株密不透风。关中大地，七月流火，为了选择标记结实优良单株，大家身穿长衣长裤，头顶烈日，汗流浃背，同学们的衣服湿了又干、干了又湿，汗渍在他们的外衣上结出许多“霜花”。整日穿梭在万千牡丹树丛中，精挑细选，一连数天，夜宿农家。到了秋初，大家又小心翼翼的将选择的优良单株，精心的移栽到新建牡丹资源圃。起苗、运输、挖坑、栽苗，手续繁琐，大家不厌其烦，这样的选种工作，先后在关中西府、陕南商州、甘肃榆中、安徽亳州、河南洛阳等牡丹种植区多次进行，历经三载。
踏遍万水千山，迎来一批又一批的珍稀牡丹“宾客”，需要为她们安个家。给这些远道而来的牡丹客人打造一个新家，也非易事。经过各种努力，在校园南端的“小秦岭”景观边缘，觅得一处撂荒之地，通过圈围改造等大量工作，终于在校园一隅，一个有模有样的牡丹种质资源圃诞生了！起初，对所建场地还有存疑，等建成后才发现，这里形胜极佳，与秦岭遥遥相对，依偎于校园“小秦岭”，很有几分妙趣天成的意思。校园突然平添了这处牡丹资源圃，对一群牡丹研究者来说，真是犹鱼得水！自此，牡丹研究也是大有起色。同学们随时随地的观察，见识来自各地的牡丹，与这些珍稀种类朝夕相处。到了牡丹开花的季节，整个牡丹圃，从早到晚，都能看到大家忙碌的身影；攒动的人头，像蜜蜂一样穿梭其间。这些年来，每年都会从这个资源圃，走出不少以牡丹为题的硕士、博士毕业生们。
到了人生工作的后半程，有幸从事了牡丹资源研究，南来北往，不但自己亲身感受到了牡丹的可爱，也见证了大众对牡丹的喜爱，更印证了古人对牡丹的热爱。还记得，在甘肃榆中一个牡丹园，应园主之邀，简陋的铁皮棚下，长凳两条，柴桌一张，几瓶啤酒；同行三人，各一隅；八面春风，满目国色，把酒话牡丹。虽无箸馐，兴奋徜徉的心绪，何其乐哉！后来偶读《增广贤文》，“有花方酌酒”之句，豁然开朗，榆中牡丹园之会，不正是这种美好场景的印证吗！同时也暗自思忖，“有花方酌酒”句中究竟所指何花？几经猜测，可能就是牡丹。再后来，读完欧阳修的《洛阳牡丹记》有关内容，觉得可能猜对了几分。早年读过北宋大理学家周敦颐的《爱莲说》，颂莲咏志，不由让人对莲花敬重三分。如今深度认识牡丹之后，幡然醒悟，原来濂溪先生“自李唐来，世人甚爱牡丹”和“牡丹之爱，宜乎众矣！”的短句，不正好记述了古人对牡丹深爱的另一面吗？现在看来，“牡丹之爱，宜乎众矣！”的结论，至今没有过时，而且是对牡丹的最高褒奖！
这些年来，对不同牡丹资源评价分析后发现，牡丹籽富含α-亚麻酸、亚油酸和油酸等不饱和脂肪酸，牡丹籽油成为高端食用油的新秀。大胆设想一下：未来，也许就在不久的将来，有可能迎来油用牡丹的伟大时代。那个时候，大家对食用油供应安全问题的担忧或将缓解！行文至此，又想起，“牡丹花大空入目”这句古语，或许会永远成为过时的调侃。
牡丹，历经漫长深居幽谷人未知的蛮荒岁月，到大唐，才迎来“一城之人皆若狂”的盛世飞跃；千年之后的今天，我们欣迎牡丹产业发展的盛世春天。衷心希望：这本集大家共同努力研究的小册子，能为牡丹的春色再添一丝亮色，为牡丹产业的发展续添一己之力。
最后由衷的感谢，为牡丹资源调查立下汗马功劳的同学：张晓骁、张庆雨、罗建让、张刚、闫振国、司国臣、粱振旭、司冰、李杰等；为牡丹选种与育种做出重要贡献的同学：任利益、李林昊、郭文彬、吉朵、晋敏、田瑶、李梦晨等；为资源评价分析做出很多努力的同学：白章振、张悦、翟立娟、于蕊、杨智、王宁、王瑶、罗小宁、季筱彤等；感谢我们的同事：李厚华、吉文丽、赵妮、洪师傅；感谢原陕西省林业厅厅长李三原，陕西省林业种苗站徐华站长、谢君朝站长、高级工程师郭树杰，陕西省林业科技推广站长原双进研究员;感谢资源调查各地的林业局（站）的工作人员的大力配合；感谢无数山区的向导和领路人，他们帮助我们深入无人之境，让我们有了许多新发现。
秦岭大山，巍峨宽阔，纳涧藏川。无数次走近，每一次面对，都有不一样的感觉。起源于秦岭的牡丹，也像秦岭一样高深莫测，还要有许多未知之谜。秦岭，是我们学术生涯不竭的原动力！感谢中国大地的脊梁！感谢国色天香的牡丹！写完上面这些文字的时候，冬至刚过，数九寒天，窗外大雪纷飞。奇怪的是，脑海里频频灵动着牡丹的画面：虬干苍劲，枝绿叶翠，繁花朵朵，微风拂面，交映生辉，频频颔首，笑而不语。
张延龙，牛立新
于西北农林科技大学风景园林艺术学院
二〇一八年十二月二十六日
陕西雨鹤生物科技有限公司位于陕西省商洛市洛南县工业园区。公司拥有年产吨木本油料压榨、精炼、自动化灌装生产线。主营产品有牡丹籽油、核桃油、紫苏籽油、亚麻籽油、葵花籽油等系列高端食用油。公司已于年通过ISO质量体系认证、年牡丹籽油已通过陕西省名牌产品认证、年核桃仁、核桃油已通过有机产品认证。公司核桃油、牡丹籽油、亚麻籽油获第24、25、26届中国杨凌农业高新科技成果博览会后稷奖、核桃油、牡丹籽油分别获得第十五届中国林产品交易会金奖银奖、市科学技术奖一等奖、“雨鹤”牌农副产品被评为中国著名品牌等荣誉。公司是陕西省林业产业协会理事单位、陕西省有机协会会员、国家核桃油产业创新战略联盟理事、陕西省林业科技创新联盟会员等。公司与西北农林科技大学、西安油脂设计院等科研院所建立了长期友好合作关系。并先后被评为陕西省林业产业重点龙头企业、陕西省质量信誉服务AAA级企业、市农业产业化重点龙头企业、陕西省名牌产品。我们以“公司+合作社+基地+农户”的合作模式推动产业发展，统一提供优质牡丹苗，统一培训种植技术，统一提供专用肥料。签订牡丹籽回收合同，统一保价回收。让农民真正得到经济利益，消除后顾之忧。联系，预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
