亭亭高出竹篱间，露滴风吹血未干。学得京城梳洗样，旧罗包却绿云鬟。——宋·钱熙《鸡冠花》与友人散步，见河湄竹篱边几丛鸡冠花开得蓬蓬勃勃、热热闹闹，格外惹人注目。这几丛鸡冠花茎叶粗壮，顶端枝杈处托起朵朵鲜艳欲滴的硕大花朵；花色或深紫玫红，或橙黄纯白，或淡红金黄，各不相同，却异常妍丽。清代陈淏子在《花镜》里说：“鸡冠似花非花，开最耐久，经霜始蔫。”别的花都是由枚枚花瓣组成朵朵花儿，而鸡冠花没有花瓣，花朵肉质肥厚，边缘呈波浪状，曲曲卷折、重重叠叠成一簇，像用厚厚的丝绒织成展开的一页折扇，更酷似大公鸡头顶上的冠子。号名极形似，摹写与真逼。——宋·范成大《题张希贤画鸡冠》这大概就是鸡冠花名字的由来。何处一声天下白，霜华晚拂绛云冠。五陵斗罢归来后，独立秋亭血未乾。——元·姚文奂《题画鸡冠花》正如诗中所写：一看到鸡冠花，就如看到一群在草丛里精神抖擞、相互追逐的大公鸡。可见诗人喜欢鸡冠花，甚于喜欢大公鸡。雅宜窗畔添芳讯，漫向墙阴怯暮寒。——清·张廷寿《斋中鸡冠花盛开》鸡冠花适应能力强，对环境要求不严。乡里人家多植于篱笆旁、墙角下，是一种常见的“平民”花卉，故而山乡随处可见。李时珍在《本草纲目》中道：“鸡冠处处有之，三月生苗，入夏高者五六尺，矮者才数寸。”鸡冠花的籽藏在厚实扁平的“扇面”里，黑芝麻似的，一朵花有数不清的籽，成熟后自行掉落地上，不用特意播种，来年又会长出许多的鸡冠花苗，秋来又是红彤彤的一片。宋家窗下宜栽此，莫问临风不解鸣。——宋·杨巽斋《鸡冠花》从诗句中得知，早在宋代，人们就喜欢在门前窗下栽种鸡冠花。难怪童年时，家家户户小院里都盛开着鸡冠花。幽居装景要多般，带雨移花便得看。禁奈久长颜色好，绕阶更使种鸡冠。——宋·孔平仲《种花口号·其一》一到秋天，鸡冠花就殷红一片。霜降之时，鸡冠花显得更为色泽丰富、艳丽无比。秋光及物眼犹迷，著叶婆娑拟碧鸡。精彩十分佯欲动，五更只欠一声啼。——宋·赵企《咏鸡冠花》赵企的诗里说这鸡冠绿叶红花，枝叶婆娑；看来看去，和羽毛金碧辉煌的雄鸡相似，就差黎明时分的一声啼鸣了。出墙那得又高鸡，只露红冠隔锦衣。却是吴儿工料事，会嵇真个不能啼。——宋·杨万里《见鸡冠花》小时见过的鸡冠花清一色，像真正的鸡冠一样血红血红的。秋日清晨，天蓝云白，鸡冠花朵窈窕，露珠晶莹，妩媚漂亮。金风送爽，叶摇花动，婀娜多姿，楚楚动人，乡野里独存一个“美”字。一枝红艳露凝香，云雨巫山枉断肠。借问汉宫谁得似？可怜飞燕倚新妆。盛唐的李白以神来之笔描绘倾国倾城的牡丹。一枝浓艳对秋光，露滴风摇倚砌旁。晓景乍看何处似？谢家新染紫罗裳。——唐·罗邺《鸡冠花》晚唐诗人罗邺化用李白诗意，不吝溢美，以浓墨重彩之词写出了这首咏鸡冠花的佳作。在罗邺的眼中，鸡冠花这种极寻常、极乡土的花，与号称“人间富贵花”的牡丹相比，丝毫也不逊色。同行的友人平时特别留意花事，面对眼前这五彩缤纷的鸡冠花，他告诉我，因花序形态不同，鸡冠花可分为鸡冠状、火炬状、绒球状、羽毛状等不同品种；鸡冠花最常见的颜色是紫红色，也有黄、白等其他颜色。陈淏子在《花镜》里说：“（鸡冠花）花可大如磐。有红、紫、黄、白、豆绿五色，又有鸳鸯二色者，又有紫、白、粉三色者，皆宛如鸡冠之状。”清初文人李渔却认为鸡冠花名字有些不雅。他说鸡冠花有红、紫、黄、白四色，红者应叫“红云”，紫者叫“紫云”，黄者叫“黄云”，白者叫“白云”，还有一种五色者，就名之为“五色云”。给鸡冠花改名，可见李渔爱之心切！友人的话让我有了醍醐灌顶的欢愉。鸡冠本是胭脂染，今日为何成淡妆？只为五更贪报晓，至今戴却满头霜。——明·解缙《咏鸡冠花》据明代《花史》载，解缙这首写白色鸡冠花的诗，还有一段逸闻趣事。一次，解缙与皇帝在花园中游玩，皇帝见满园鸡冠花盛开，遂命解缙以此为题作诗。解缙随口道：“鸡冠本是胭脂染。”话刚出口，皇帝随即摘下一朵白鸡冠花，逗趣说：“不是胭脂红，是白的。”解缙随机应变，即刻吟出后面这三句。诗虽是游戏笔墨，却不失为佳作。字里行间，领略到解缙敏捷的才思和对鸡冠花的喜爱。神农记百卉，五色异甘酸。乃有秋花实，全如鸡帻丹。——宋·梅尧臣《和通判太博鸡冠花十韵（节录）》明代朱橚《救荒本草》记载“（鸡冠菜）烫熟，水浸淘净，油盐调食。”说它“苗叶味苦”。在荒乱年代，饥民以之果腹。鸡冠花还可以制作成药膳，食之具有止渴醒脑等保健作用。在《本草纲目》等诸多医学典籍中均有记载。鸡冠花的花和种子皆可药用，其性平，味甘，无毒，有止血、止泻的功效，还可用于治疗吐血、咽喉肿痛，痢疾，痈肿等症，外用可治疔疮。谁对欢场歌白日，自矜得意向秋风。寸丹透顶是英雄。——清·曾廉《浣溪沙·鸡冠花》鸡冠花能够经受秋风横扫，“寸丹透顶”经久不衰，甘愿默默幽居于乡野间。它那火红般的颜色，营造出一种温暖的色泽，温暖的场景，温暖的情怀；秋寒里更容易忆起温暖的家和家人。甘陪菊淡偕梅瘦，不惹蜂狂与蝶颠。——明·唐舟《红鸡冠花》难怪有人如此赞美它的清高淡雅。如飞如舞对瑶台，一顶春云若剪裁。谁为移根蓂荚畔，玉鸡应为太平来。——宋·王令《白鸡冠花》鸡冠花是属于秋天的花，有它在的日子，是红红火火、朝气蓬勃的，是人间太平，是美好幸福！-作者-朱少华，莒南县人，中学高级教师。喜欢写作。教学论文、散文随笔、诗歌、剪纸等作品，散见多家报刊及网络平台。在征文及网络文学作品大赛中多次获奖。
