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云稼节气谷雨初晴,杨花落尽子规啼 [复制链接]

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今年的谷雨时间

年4月20日

农历辛丑年三月初九

谷雨,叁月中,自雨水後,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。

——《月令七十二候集解》

谷雨气候。

桃花春欲尽,谷雨夜来收

谷雨是春季的最后一个节气。随着谷雨的到来,春天开始进入尾声。

此时田中秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以又有“春雨贵如油”的美誉。古人说“雨生百谷”,谷雨时节的降水对农作物的生长极为重要。

谷雨三候。初候,萍始生;二候,鸣鸠拂其羽;三候,戴胜降于桑。

谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,也预示着夏天即将到来。接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

谷雨节气也是乡村中生产繁忙的时节之一,播种移苗、埯瓜点豆正当时。

云稼慢乡慢农场的种植箱里也经过翻土除草,种上了辣椒苗、茄子苗、番茄苗、紫苏……这些根正苗红的蔬菜秧子喝足了雨水,在厚实肥沃的土壤里把背立得挺直;有些果树开始挂上了小小的、绿色的果实,带着绒毛的桃子、光洁的杏,还有像毛毛虫一样的桑葚,已经冒出了丝丝成熟的红。

院子里,篱笆上的蔷薇开了,虽然只是零星的几朵,但也能感受到,她们在下一个春季爬满篱笆的盛况了。

谷雨习俗。

最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝

谷雨,一个散发着春天稻子清香,夹揉着润如酥的春雨,仿佛可以感受到生命正在生长。

这个节气里的习俗,天然地带着一些诗意与美好。

吃春

谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。

喝谷雨茶

谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

走谷雨

古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。

赏牡丹

“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被称为谷雨花、富贵花,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”

谷雨养生。

清补舒缓净心神

1、饮食要“清”

在饮食上要以清淡为主,食物的烹饪上要突出“三少”,即少油、少盐、少糖。

在食量上也要以“少”为好,尤其要控制晚饭的量。在饮食的品种上要“素”“鲜”,以各类时令蔬菜为主,不要过多吃大鱼大肉和动物内脏等“发物”,以免引起肠胃疾病。

2、起居宜“闲”

在生活方式上要讲究“悠闲”。“春眠不觉晓”,谷雨前后,人容易发困,这时,就要学会自我调节,把生活的节奏适当慢下来。

这个时候可以走出去散步、郊游、放风筝,使身心处在平和的状态之下,使身心与节令同步同频,起到养生的效果。

3、运动适“缓”

不论从事哪项运动都不要太用力,以“舒缓”为宜,不急也不滞。

4、心态宜“净”

谷雨前后万物生发,人的内心也处于勃发时期,容易发怒、上火。所以,在这个时节,就要放下不必要的杂念,使心态处在“干净”、平衡的状态之下。

暮春谷雨,放慢生活的脚步,来到乡村里走一走吧。

云稼慢乡·原宿庭院里的杜鹃花,开得很是热烈,院墙上的绿植,也绿得鲜翠。处处都焕发着春天特有的生机。百年的老树,嫩绿的叶子刚刚冒出芽,半遮住那面大白墙,姿态婀娜又坚定……

这个春天最后的美好,愿你都能感受到。

-END-

文中示意图仅供参考

编辑整理

云稼慢乡团队

部分图片来源于网络,如侵则删

示范社区:云稼慢乡·湖榭里(湖北武汉·江夏区五里界群益村)

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